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农业部发布指导意见促进草食畜牧业加快发展
力争5年后牛羊肉总产量超1300万吨

2015年06月23日 发布者:李博玲 来源:中国畜牧兽医报 浏览次数:2195
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日前,农业部发布《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》(以下简称《意见》),明确了今后一个时期草食畜牧业发展的思路、目标和主要任务。《意见》提出,到2020年,我国牛羊肉总产量达到1300万吨以上,奶类总产量达到4100万吨以上。

发展草食畜牧业是加快农业“转方式、调结构”的重要着力点。《意见》明确,今后一个时期,我国草食畜牧业发展要以肉牛、肉羊、奶牛为重点,以转变发展方式为主线,以提高产业效益和素质为核心,坚持种养结合,优化区域布局,加大政策扶持,强化科技支撑,推动草食畜牧业可持续集约发展,不断提高草食畜牧业综合生产能力和市场竞争能力,切实保障畜产品市场有效供给。

下一步,农业部和地方各级畜牧兽医部门,将以《意见》实施为抓手,切实加大政策扶持,强化科技支撑,采取更有力措施,推进草食畜牧业加快转型升级。重点抓好四个方面工作。优化种养结构、转变发展方式、提升支撑能力、加大政策扶持。

近年来,我国草食畜牧业呈现出加快发展的良好势头,综合生产能力持续提升,标准化规模养殖稳步推进,有效保障了牛羊肉、乳制品等草食畜产品市场供给。2014年,全国牛肉产量689万吨、羊肉产量428万吨、牛奶产量3725万吨,同比分别增长2.4%4.9%5.5%

 

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